2025/05/17
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
ホルモン大航海時代(ホルモン/ダイコウカイ/ジダイ)｡
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| 副書名｡ |
ポルトガルと日本で見つけた自分のための鱈腹レシピ23(ポルトガル/ト/ニホン/デ/ミツケタ/ジブン/ノ/タメ/ノ/タラフク/レシピ/ニジュウサン)｡
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| 著者名等｡ |
馬田/草織‖著(バダ,サオリ)｡
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| 出版者｡ |
TAC株式会社出版事業部／東京｡
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| 出版年｡ |
2024.7｡
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| ページと大きさ｡ |
205p／21cm｡
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| 件名｡ |
料理｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：596｡
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| NDC10版：596｡
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| ISBN｡ |
978-4-300-11213-7｡
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| 価格｡ |
¥1500｡
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| タイトルコード｡ |
1000001682085｡
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| 内容紹介｡ |
人は誰かの示したお手本やレシピ通りになんて生きられない-。ポルトガル料理研究家で文筆家の著者による、毎日を機嫌よく過ごすためのエッセイと、ほぼ一人前レシピ23品を収録。本体は背表紙なし糸綴じ。｡
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| 著者紹介｡ |
東京生まれ。文筆家。ポルトガル料理研究家。ワインを楽しみ料理を味わう教室「ポルトガル食堂」を主宰。著書に「ようこそポルトガル食堂へ」「ポルトガルのごはんとおつまみ」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
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