2025/05/18
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
ナポリタンの不思議(ナポリタン/ノ/フシギ)｡
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| 著者名等｡ |
田中/健介‖著(タナカ,ケンスケ)｡
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| 出版者｡ |
マイナビ出版／東京｡
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| 出版年｡ |
2024.7｡
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| ページと大きさ｡ |
255p／18cm｡
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| シリーズ名｡ |
マイナビ新書｡
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| 件名｡ |
パスタ｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：383.81｡
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| NDC10版：383.81｡
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| ISBN｡ |
978-4-8399-8618-6｡
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| 価格｡ |
¥1090｡
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| タイトルコード｡ |
1000001687384｡
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| 内容紹介｡ |
イタリア料理ではないナポリタンは、どうやって日本で生まれた? 東では「ナポリタン」、西では「イタリアン」と呼ばれている理由とは? 喫茶店、食卓と、どこにでもあるナポリタンを通して、日本の食文化を再検証する。｡
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| 著者紹介｡ |
横浜市戸塚区生まれ。「日本ナポリタン学会」会長として、ナポリタンの面白さを発信する。ライター。著書に「麵食力」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 1 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 101007227｡
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- 配架場所：
- 3F / 東（E） / E04 / 日本を知る / 旅する・日本 / ご当地イロイロ｡
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- 請求記号：
- S383.81/ﾀﾅ ﾅ｡
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- 状態：
- 貸出中｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001687384