2025/02/19
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
くさい食べ物大図鑑(クサイ/タベモノ/ダイズカン)。
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著者名等。 |
前橋/健二‖監修(マエハシ,ケンジ)。
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岡本/倫幸‖画(オカモト,トモユキ)。
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杉本/龍一郎‖画(スギモト,リュウイチロウ)。
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開発社‖編(カイハツシャ)。
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出版者。 |
金の星社/東京。
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出版年。 |
2024.9。
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ページと大きさ。 |
143p/19cm。
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件名。 |
食物。
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におい。
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分類。 |
NDC9 版:383.8。
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NDC10版:383.8。
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ISBN。 |
978-4-323-07567-9。
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価格。 |
¥1200。
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タイトルコード。 |
1000001699375。
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内容紹介。 |
人類は、驚異的な食経験によって、とんでもなくくさい物の中にも、安全でしかもおいしい物があることを見つけてきました。世界中のくさくて残念な食べ物を、イラストや写真とともに解説します。。
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著者紹介。 |
東京農業大学応用生物科学部醸造科学科教授。日本の調味料研究の第一人者。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 1 冊
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- 貸出可能な資料。
- 0 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
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- 予約件数(割当含む)
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 101025633。
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- 配架場所:
- こども読書サポートルーム(1Fこどもエリアカウンターにお越しください)。
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- 請求記号:
- 383.8/マク。
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- 状態:
- 禁帯。
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このページのURL:https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001699375