2025/05/29
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
スペイン家庭料理本場のパエリア(スペイン/カテイ/リョウリ/ホンバ/ノ/パエリア)。
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副書名。 |
決定版(ケッテイバン)。
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家族や友だちと囲んで楽しむ。(カゾク/ヤ/トモダチ/ト/カコンデ/タノシム)。
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著者名等。 |
丸山/久美‖著(マルヤマ,クミ)。
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出版者。 |
グラフィック社/東京。
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出版年。 |
2024.10。
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ページと大きさ。 |
95p/26cm。
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件名。 |
米飯。
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料理(西洋)-スペイン。
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分類。 |
NDC9 版:596.3。
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NDC10版:596.3。
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ISBN。 |
978-4-7661-3975-4。
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価格。 |
¥1700。
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タイトルコード。 |
1000001701868。
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内容紹介。 |
チキンや魚介をお米と一緒に炊き込んだ、スペインの家庭料理「パエリア」。定番のパエリアから、季節のパエリア、おもてなしのパエリアまで幅広く紹介する。パエリアのおとものサラダ、スープ、サイドメニューも掲載。。
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著者紹介。 |
料理家。スペイン家庭料理教室「mi mesa」主宰。著書に「バスクの修道女日々の献立」「修道院の煮込み」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
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- 予約件数(割当含む)
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