書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/05/24

書誌情報｡

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978-4-8067-1672-3

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	森のきのこを食卓へ(モリ/ノ/キノコ/オ/ショクタク/エ)｡外部サイトで調べる:
副書名｡	里山で、家で、おいしく楽しむ小規模栽培(サトヤマ/デ/イエ/デ/オイシク/タノシム/ショウキボ/サイバイ)｡
著者名等｡	増野/和彦‖著(マスノ,カズヒコ)｡
出版者｡	築地書館／東京｡
出版年｡	2024.11｡
ページと大きさ｡	269p／19cm｡
件名｡	きのこ｡
分類｡	NDC9 版：657.82｡
分類｡	NDC10版：657.82｡
ISBN｡	978-4-8067-1672-3｡
価格｡	¥2400｡
タイトルコード｡	1000001707473｡
内容紹介｡	野性味あふれるきのこを自分で育てて食べる! 売る! 現在の画一的なきのこ生産に疑問をもち、森林の多様性をきのこ生産に取り入れようとしてきた著者が、小規模でもキラリと光るきのこ栽培のノウハウを公開する。｡
著者紹介｡	長野県佐久町生まれ。新潟大学農学部林学科卒業。一般社団法人日本きのこマイスター協会理事、農林水産省の種苗法に基づく現地調査員などを務める。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。

番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 101038248｡	配架場所： MAP 3F / 西（W） / W59 / 産業｡	請求記号： 657.82/ﾏｽﾓ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001707473

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