書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2026/10/14

書誌情報｡

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978-4-09-310758-7

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	オリーブオイルがある暮らし(オリーブ/オイル/ガ/アル/クラシ)｡外部サイトで調べる:
副書名｡	美味と健康を支える魅惑のオリーブオイルの世界(ビミ/ト/ケンコウ/オ/ササエル/ミワク/ノ/オリーブ/オイル/ノ/セカイ)｡
著者名等｡	有元/葉子‖著(アリモト,ヨウコ)｡
出版者｡	小学館／東京｡
出版年｡	2024.12｡
ページと大きさ｡	127p／27cm｡
件名｡	料理｡
件名｡	オリーブ油｡
分類｡	NDC9 版：596｡
分類｡	NDC10版：596｡
ISBN｡	978-4-09-310758-7｡
価格｡	¥2500｡
タイトルコード｡	1000001712023｡
内容紹介｡	本物のオリーブオイルは個性が強く、辛みや苦みが感じられるもの。それが素材と出会ったとたん、強烈な旨味に変わる。そんな魔法のような出会いを、イタリアに居を構える料理家・有元葉子がレシピと共に紹介する。｡
著者紹介｡	イタリアMARFUGAオリーブオイルの日本代表店主宰を務める。料理家。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

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番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 010834257｡	配架場所： MAP 2F / 西（W） / W11～W12 / 家政学 / 家政学（技術・工学）｡	請求記号： 596/ｱﾘｵ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001712023

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