2025/07/03
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
アゲもん(アゲモン)。
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副書名。 |
破天荒ポテトチップ職人・岩井清吉物語(ハテンコウ/ポテト/チップ/ショクニン/イワイ/セイキチ/モノガタリ)。
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著者名等。 |
稲田/豊史‖著(イナダ,トヨシ)。
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出版者。 |
KADOKAWA/東京。
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出版年。 |
2024.11。
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ページと大きさ。 |
245p/19cm。
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件名。 |
菊水堂。
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岩井/清吉。
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分類。 |
NDC9 版:588.39。
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NDC10版:588.39。
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ISBN。 |
978-4-04-114368-1。
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価格。 |
¥1800。
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タイトルコード。 |
1000001712966。
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内容紹介。 |
シェア0.3%の零細企業は、どうやって話題の「できたてポテトチップ」を生んだのか。創業70年超のポテトチップメーカー「菊水堂」創業者・岩井清吉の生涯、商売のありよう、社会との関わりようを追う。。
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著者紹介。 |
愛知県生まれ。横浜国立大学経済学部卒業。ライター、コラムニスト、編集者。著書に「ポテトチップスと日本人」「『こち亀』社会論」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
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- 予約件数(割当含む)
- 0 件
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