2025/07/28
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
ほぼ100均道具でパティシエ級おやつ(ホボ/ヒャッキン/ドウグ/デ/パティシエキュウ/オヤツ)｡
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| 副書名｡ |
米粉を使用。砂糖と油控えめ、からだにやさしい(コメコ/オ/シヨウ/サトウ/ト/アブラ/ヒカエメ/カラダ/ニ/ヤサシイ)｡
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| 著者名等｡ |
室崎/さゆり‖著(ムロザキ,サユリ)｡
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| 出版者｡ |
主婦の友社／東京｡
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| 出版年｡ |
2025.1｡
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| ページと大きさ｡ |
95p／26cm｡
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| 件名｡ |
菓子｡
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| 米粉｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：596.65｡
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| NDC10版：596.65｡
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| ISBN｡ |
978-4-07-460084-7｡
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| 価格｡ |
¥1540｡
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| タイトルコード｡ |
1000001716229｡
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| 内容紹介｡ |
道具や材料はスーパー&100円ショップで調達、油をギリギリまで減量、砂糖は市販品の約7割。米粉で作る、ハードル低めなおやつ、市販の「あの」お菓子風のおやつ、簡単なのにお店レベルのおやつのレシピを紹介する。｡
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| 著者紹介｡ |
製菓専門学校卒業。パティシエを経て、砂糖・油控えめのお菓子をSNSで発信。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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