2025/05/16
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
|
書名。 |
サプリメントの不都合な真実(サプリメント/ノ/フツゴウ/ナ/シンジツ)。
|
著者名等。 |
畝山/智香子‖著(ウネヤマ,チカコ)。
|
出版者。 |
筑摩書房/東京。
|
出版年。 |
2025.1。
|
ページと大きさ。 |
217,3p/18cm。
|
シリーズ名。 |
ちくま新書 1837。
|
件名。 |
保健機能食品。
|
栄養補助食品。
|
分類。 |
NDC9 版:498.5。
|
NDC10版:498.5。
|
ISBN。 |
978-4-480-07666-3。
|
価格。 |
¥880。
|
タイトルコード。 |
1000001722152。
|
内容紹介。 |
紅麴の危険性は予知されていた? ウコンは肝臓機能を低下させる? 知ったら怖くて飲めなくなる! 食品安全の第一人者が海外の最新情報もふまえ、これだけは知っておきたいサプリのポイントを徹底解説する。。
|
著者紹介。 |
宮城県生まれ。東北大学大学院薬学研究科博士課程前期課程修了。国立医薬品食品衛生研究所客員研究員。薬学博士。著書に「ほんとうの「食の安全」を考える」など。。
|
所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
|
館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
|
- 貸出可能な資料。
- 1 冊
|
貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
|
- 予約件数(割当含む)
- 0 件
|
このページのURL:https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001722152