書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/11/01

書誌情報｡

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978-4-86624-111-1

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	美味しく楽しいフランス文学(オイシク/タノシイ/フランス/ブンガク)｡外部サイトで調べる:
副書名｡	文学から考えるフランスの飲食文化(ブンガク/カラ/カンガエル/フランス/ノ/インショク/ブンカ)｡
著者名等｡	福田/育弘‖著(フクダ,イクヒロ)｡
出版者｡	教育評論社／東京｡
出版年｡	2025.3｡
ページと大きさ｡	295p／19cm｡
件名｡	フランス文学-歴史｡
件名｡	食生活-フランス｡
分類｡	NDC9 版：950.26｡
分類｡	NDC10版：950.26｡
ISBN｡	978-4-86624-111-1｡
価格｡	¥2200｡
タイトルコード｡	1000001731801｡
内容紹介｡	「バルザックの描く食事風景」など、19世紀フランス文学の料理や食事場面に着目し、料理史的な見方を中心に、当時のフランスの飲食文化の中に位置づける。フランス文学を美味しく楽しく読むための新しい扉。｡
著者紹介｡	名古屋市生まれ。早稲田大学教育・総合科学学術院教育学部複合文化学科教授。同大学総合研究機構、食と農の研究所所長。著書に「新・ワイン学入門」「ともに食べるということ」など。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

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番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 101077980｡	配架場所： MAP 2F / 西（W） / W10 / 文学にふれる / 文学の現在地 / 詩歌・戯曲・評論｡	請求記号： 950.26/ﾌｸｵ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001731801

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