2025/09/08
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
割烹よし田のかんたん家庭ごはん(カッポウ/ヨシダ/ノ/カンタン/カテイ/ゴハン)｡
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| 著者名等｡ |
吉田/泰三‖著(ヨシダ,タイゾウ)｡
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| 出版者｡ |
KADOKAWA／東京｡
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| 出版年｡ |
2025.3｡
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| ページと大きさ｡ |
125p／26cm｡
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| 件名｡ |
料理｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：596｡
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| NDC10版：596｡
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| ISBN｡ |
978-4-04-684383-8｡
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| 価格｡ |
¥1600｡
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| タイトルコード｡ |
1000001731918｡
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| 内容紹介｡ |
旨みを引き出す肉料理、旬を感じる野菜料理…。いつもの調味料と食材なのに、劇的においしい! 行列のできる割烹料理の名店「よし田」の社長が、割烹のひと手間を足した「家庭割烹」のレシピを紹介する。｡
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| 著者紹介｡ |
1963年創業の福岡の老舗割烹「割烹よし田」の2代目社長。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 1 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 1 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 101074839｡
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- 配架場所：
- 2F / 西（W） / W03 / 暮らしを広げる / おいしく食べる / 美味しいくらし（様式編）｡
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- 請求記号：
- 596/ﾖｼ ｶ｡
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- 状態：
- 貸出中｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001731918