2025/07/20
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
|
| 書名｡ |
おいしい雑草図鑑(オイシイ/ザッソウ/ズカン)｡
|
| 著者名等｡ |
前田/純‖[著](マエダ,ジュン)｡
|
| 出版者｡ |
扶桑社／東京｡
|
| 出版年｡ |
2025.3｡
|
| ページと大きさ｡ |
143p／19cm｡
|
| シリーズ名｡ |
扶桑社アウトドアシリーズ｡
|
| 件名｡ |
有用植物｡
|
| 野草｡
|
| 分類｡ |
NDC9 版：471.9｡
|
| NDC10版：471.9｡
|
| ISBN｡ |
978-4-594-09872-8｡
|
| 価格｡ |
¥1500｡
|
| タイトルコード｡ |
1000001738433｡
|
| 内容紹介｡ |
日本に生育している雑草のほとんどは食べられる。おいしい雑草の魅力と見分け方、おすすめの調理法、生薬としての効能、誤認すると危険な毒草までを、「雑草のプロ」が詳しく紹介する。｡
|
| 著者紹介｡ |
石川県生まれ。雑草料理研究家。合同会社つむぎてを設立。休耕田や耕作放棄地で無農薬・無化学肥料の雑草を栽培して、食品や化粧品を販売。｡
|
| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
|
館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
|
- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
|
貸出中の資料（割当または回送中含む） - 1 冊
|
- 予約件数（割当含む）
- 0 件
|
| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 101082535｡
|
- 配架場所：
- 2F / 西（W） / W02 / 暮らしを広げる / 輝いて暮らす / うきうきおでかけ｡
|
- 請求記号：
- 471.9/ﾏｴ ｵ｡
|
- 状態：
- 貸出中｡
|
このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001738433