2025/07/26
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
野崎洋光基本の料理(ノザキ/ヒロミツ/キホン/ノ/リョウリ)｡
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| 副書名｡ |
日本一簡単なのにはわけがある(ニホンイチ/カンタン/ナノ/ニワ/ワケ/ガ/アル)｡
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| 著者名等｡ |
野崎/洋光‖著(ノザキ,ヒロミツ)｡
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| 版次｡ |
新版｡
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| 出版者｡ |
KADOKAWA／東京｡
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| 出版年｡ |
2025.3｡
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| ページと大きさ｡ |
119p／26cm｡
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| 件名｡ |
料理｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：596｡
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| NDC10版：596｡
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| ISBN｡ |
978-4-04-897884-2｡
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| 価格｡ |
¥1600｡
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| タイトルコード｡ |
1000001738850｡
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| 内容紹介｡ |
簡単なのにおいしくなるには実は「わけ」があります。和食料理人・野崎洋光が、おいしくなる理由と、それを裏づける基本のポイントを丁寧に解き明かしながら、ごはんが待ち遠しい60点の作り方を教えます。｡
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| 著者紹介｡ |
福島県生まれ。「分とく山」総料理長をつとめた。和食料理人。著書に「きゅうり食べるだけダイエット」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
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