2025/07/23
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
|
| 書名｡ |
野崎洋光基本の料理(ノザキ/ヒロミツ/キホン/ノ/リョウリ)｡
|
| 副書名｡ |
日本一簡単なのにはわけがある(ニホンイチ/カンタン/ナノ/ニワ/ワケ/ガ/アル)｡
|
| 著者名等｡ |
野崎/洋光‖著(ノザキ,ヒロミツ)｡
|
| 版次｡ |
新版｡
|
| 出版者｡ |
KADOKAWA／東京｡
|
| 出版年｡ |
2025.3｡
|
| ページと大きさ｡ |
119p／26cm｡
|
| 件名｡ |
料理｡
|
| 分類｡ |
NDC9 版：596｡
|
| NDC10版：596｡
|
| ISBN｡ |
978-4-04-897884-2｡
|
| 価格｡ |
¥1600｡
|
| タイトルコード｡ |
1000001738850｡
|
| 内容紹介｡ |
簡単なのにおいしくなるには実は「わけ」があります。和食料理人・野崎洋光が、おいしくなる理由と、それを裏づける基本のポイントを丁寧に解き明かしながら、ごはんが待ち遠しい60点の作り方を教えます。｡
|
| 著者紹介｡ |
福島県生まれ。「分とく山」総料理長をつとめた。和食料理人。著書に「きゅうり食べるだけダイエット」など。｡
|
| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
|
館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
|
- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
|
貸出中の資料（割当または回送中含む） - 1 冊
|
- 予約件数（割当含む）
- 0 件
|
| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 010882769｡
|
- 配架場所：
- 2F / 西（W） / W03 / 暮らしを広げる / おいしく食べる / 美味しいくらし（様式編）｡
|
- 請求記号：
- 596/ﾉｻ ﾉ｡
|
- 状態：
- 貸出中｡
|
このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001738850