書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/07/29

書誌情報｡

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978-4-8014-0155-6

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	捨てないレシピ(ステナイ/レシピ)｡外部サイトで調べる:
副書名｡	皮も種も、無駄なく使ってもう1品(カワ/モ/タネ/モ/ムダ/ナク/ツカッテ/モウ/イッピン)｡
著者名等｡	小嶋/絵美‖著(コジマ,エミ)｡
出版者｡	サンクチュアリ出版／東京｡
出版年｡	2025.4｡
ページと大きさ｡	223p／21cm｡
件名｡	料理｡
分類｡	NDC9 版：596｡
分類｡	NDC10版：596｡
ISBN｡	978-4-8014-0155-6｡
価格｡	¥1680｡
タイトルコード｡	1000001740627｡
内容紹介｡	野菜や果物の皮、魚の骨、だしがら。ぜんぶおいしく食べられる! みかんの皮香る鶏飯、パプリカの種ごとガパオライス…。からだにも、家計にも、地球にもやさしい無駄なしレシピ190品を紹介します。｡
著者紹介｡	管理栄養士。食・栄養に関する記事執筆、レシピ開発などをメインにおこなう。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。

番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 010883825｡	配架場所： MAP 2F / 西（W） / W11～W12 / 家政学 / 家政学（技術・工学）｡	請求記号： 596/ｺｼｽ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001740627

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