2025/08/06
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
身近な野草&キノコ180種(ミジカ/ナ/ヤソウ/アンド/キノコ/ヒャクハチジッシュ)｡
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| 副書名｡ |
見つけて食べて愉しむ(ミツケテ/タベテ/タノシム)｡
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| 著者名等｡ |
森/昭彦‖著/写真(モリ,アキヒコ)｡
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| 水上/淳平‖著/写真(ミズカミ,ジュンペイ)｡
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| 西杉山/裕樹‖料理監修(ニシスギヤマ,ヒロキ)｡
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| 出版者｡ |
秀和システム／東京｡
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| 出版年｡ |
2025.4｡
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| ページと大きさ｡ |
191p／21cm｡
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| 件名｡ |
山菜｡
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| 野草｡
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| きのこ｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：657.86｡
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| NDC10版：657.86｡
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| ISBN｡ |
978-4-7980-7284-5｡
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| 価格｡ |
¥1700｡
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| タイトルコード｡ |
1000001743313｡
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| 内容紹介｡ |
季節ごとの身近な野草とキノコを愉しむ図鑑。安全な野草とキノコの見分け方や収穫シーズンなどを丁寧に解説。食べられる・注意が必要・有毒種かを色で表示。多彩な天然素材の魅力を知るハンターシェフのレシピも掲載。｡
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| 著者紹介｡ |
サイエンス・ジャーナリスト、ガーデナー、自然写真家。｡
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| キノコ狩りガイド、猟師。木工房「Tabi Factory」主宰。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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