2025/07/27
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
世界のお弁当とソトごはん(セカイ/ノ/オベントウ/ト/ソトゴハン)｡
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| 著者名等｡ |
岡根谷/実里‖著(オカネヤ,ミサト)｡
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| 出版者｡ |
三才ブックス／東京｡
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| 出版年｡ |
2025.4｡
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| ページと大きさ｡ |
199p／21cm｡
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| 件名｡ |
食生活｡
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| 弁当｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：383.8｡
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| NDC10版：383.8｡
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| ISBN｡ |
978-4-86673-447-7｡
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| 価格｡ |
¥2000｡
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| タイトルコード｡ |
1000001743555｡
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| 内容紹介｡ |
“世界の台所探検家”として100以上の台所を巡った著者が、実体験をもとに、携帯食、テイクアウト、屋台食など、生活スタイルの違いによってさまざまな様相をみせる世界中のお弁当とソトごはんを紹介。再現レシピも掲載。｡
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| 著者紹介｡ |
東京大学大学院工学系研究科修士修了。クックパッド株式会社勤務後、独立。世界の台所探検家。著書に「世界の食卓から社会が見える」「世界ひと皿紀行」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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