2025/08/02
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
大原千鶴の旬を伝えるおもてなしごはん(オオハラ/チズル/ノ/シュン/オ/ツタエル/オモテナシ/ゴハン)｡
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| 著者名等｡ |
大原/千鶴‖著(オオハラ,チズル)｡
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| 出版者｡ |
淡交社／京都｡
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| 出版年｡ |
2025.5｡
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| ページと大きさ｡ |
135p／26cm｡
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| 件名｡ |
料理(日本)｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：596.21｡
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| NDC10版：596.21｡
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| ISBN｡ |
978-4-473-04672-7｡
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| 価格｡ |
¥1900｡
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| タイトルコード｡ |
1000001746648｡
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| 内容紹介｡ |
料理家・大原千鶴が提案する、旬や年中行事、季節感をたっぷり盛り込んだ、12か月のもてなし料理。いつもの料理がワンランクアップする、「ほんのひと手間」をたっぷり紹介。月刊『なごみ』特集及び連載をもとに単行本化。｡
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| 著者紹介｡ |
料理研究家。「きょうの料理」「キユーピー3分クッキング」、出版、講演などで活躍。第3回京都和食文化賞受賞。著書に「あてなよる大原千鶴のおつまみ百花」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 1 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 101092369｡
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- 配架場所：
- 2F / 西（W） / W11～W12 / 家政学 / 家政学（技術・工学）｡
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- 請求記号：
- 596.21/ｵｵ ｵ｡
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- 状態：
- 貸出中｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001746648