2025/11/22
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
|
| 書名｡ |
こどもが自分でつくるホームベーカリーこどもパン(コドモ/ガ/ジブン/デ/ツクル/ホーム/ベーカリー/コドモ/パン)｡
|
| 著者名等｡ |
栄徳/剛‖著(エイトク,ツヨシ)｡
|
| 出版者｡ |
anemosu／東京｡
|
| 出版年｡ |
2025.5｡
|
| ページと大きさ｡ |
168p／21cm｡
|
| 件名｡ |
パン｡
|
| 分類｡ |
NDC9 版：596.63｡
|
| NDC10版：596.63｡
|
| ISBN｡ |
978-4-910174-02-0｡
|
| 価格｡ |
¥2200｡
|
| タイトルコード｡ |
1000001750977｡
|
| 内容紹介｡ |
横浜で人気の「ブラフベーカリー」栄徳剛シェフによる、こどものためのパンづくりテキスト。ホームベーカリーにおまかせの自動メニューから、生地からつくるさまざまなパン、手でこねるパンまでを紹介する。｡
|
| 著者紹介｡ |
横浜生まれ。東京製菓学校卒業。ブラフベーカリーをオープン。国内、海外での技術講習会の講師としても活動。著書に「「ブラフベーカリー」のパンをおうちで焼く」がある。｡
|
| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
|
館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
|
- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
|
貸出中の資料（割当または回送中含む） - 1 冊
|
- 予約件数（割当含む）
- 1 件
|
| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 101099257｡
|
- 配架場所：
- 1F / 西（W） / 108 / こどもエリア / ちしき / ぎじゅつ・かてい｡
|
- 請求記号：
- 596.6/ｴｺ｡
|
- 状態：
- 貸出中｡
|
このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001750977