書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/09/07

書誌情報｡

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978-4-86354-483-3

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	やってはいけない!間違った調理法(ヤッテワ/イケナイ/マチガッタ/チョウリホウ)｡外部サイトで調べる:
著者名等｡	中元/千鶴‖著(ナカモト,チズル)｡
出版者｡	シーアンドアール研究所／新潟｡
出版年｡	2025.6｡
ページと大きさ｡	207p／19cm｡
シリーズ名｡	SUPERサイエンス｡
件名｡	料理｡
	火災予防｡
	食品衛生｡
分類｡	NDC9 版：596｡
分類｡	NDC10版：596｡
ISBN｡	978-4-86354-483-3｡
価格｡	¥2230｡
タイトルコード｡	1000001752657｡
内容紹介｡	温めれば大丈夫? 冷蔵庫に入れれば安心? 毎日の調理で無意識にやりがちな電子レンジやガスコンロ、IHの誤った使い方から、食中毒、食品の保存、NG調理方法まで、知らずにやっている危ない調理法をわかりやすく解説。｡
著者紹介｡	ヘルシー料理研究家/ライター。有限会社オプティ設立。著書に「テレワーク時代のラクうまごはん」など。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

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番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 010896165｡	配架場所： MAP 2F / 西（W） / W05 / 暮らしを広げる / かしこく暮らす / くらしハック！｡	請求記号： 596/ﾅｶﾔ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001752657

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