2025/09/21
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
ハーブ&スパイス事典(ハーブ/アンド/スパイス/ジテン)。
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副書名。 |
心とカラダにやさしい316種(ココロ/ト/カラダ/ニ/ヤサシイ/サンビャクジュウロクシュ)。
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著者名等。 |
伊藤/進吾‖監修(イトウ,シンゴ)。
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シャンカール・ノグチ‖監修(シャンカール ノグチ)。
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版次。 |
第3版。
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出版者。 |
誠文堂新光社/東京。
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出版年。 |
2025.6。
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ページと大きさ。 |
223p/24cm。
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件名。 |
ハーブ。
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香辛料。
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分類。 |
NDC9 版:617.6。
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NDC10版:617.6。
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ISBN。 |
978-4-416-62432-6。
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価格。 |
¥2200。
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タイトルコード。 |
1000001753388。
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内容紹介。 |
アーティチョークからワシュハッカまで、316種のハーブとスパイスをすべて写真付きで掲載。用途を色で示し、扱い方や使用の際の注意点、不調に対する効能を丁寧に解説する。ハーブを使ったレシピも多数収録。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
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- 予約件数(割当含む)
- 0 件
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