2025/11/02
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
知ると楽しい!カレーのすべて(シルト/タノシイ/カレー/ノ/スベテ)｡
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| 副書名｡ |
奥深い国民食のひみつを大研究(オクブカイ/コクミンショク/ノ/ヒミツ/オ/ダイケンキュウ)｡
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| 著者名等｡ |
一条/もんこ‖著(イチジョウ,モンコ)｡
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| 出版者｡ |
メイツユニバーサルコンテンツ／東京｡
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| 出版年｡ |
2025.7｡
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| ページと大きさ｡ |
128p／21cm｡
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| シリーズ名｡ |
まなぶっく｡
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| 件名｡ |
カレー｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：383.8｡
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| NDC10版：383.8｡
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| ISBN｡ |
978-4-7804-3061-5｡
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| 価格｡ |
¥1800｡
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| タイトルコード｡ |
1000001759508｡
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| 内容紹介｡ |
子どもから大人まで、みんなが大好きなカレーの歴史や種類、作り方などを、カラー図版でわかりやすく解説。スパイスの知識、日本と世界のカレーやご当地カレーも紹介する。辛さを示す単位「スコヴィル値」などのコラムも収録。｡
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| 著者紹介｡ |
カレー研究家。スパイス料理とカレーの料理教室「Spice Life」主宰。著書に「おうちで楽しむスパイス料理とカレー」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 1 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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