書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2026/03/20

書誌情報｡

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978-4-86627-168-2

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	富山の食と日本海(トヤマ/ノ/ショク/ト/ニホンカイ)｡外部サイトで調べる:
著者名等｡	秋道/智彌‖編(アキミチ,トモヤ)｡
	中井/精一‖編(ナカイ,セイイチ)｡
	経沢/信弘‖編(ツネザワ,ノブヒロ)｡
出版者｡	桂書房／富山｡
出版年｡	2025.8｡
ページと大きさ｡	201p／26cm｡
件名｡	食生活-富山県｡
分類｡	NDC9 版：383.8142｡
分類｡	NDC10版：383.8142｡
ISBN｡	978-4-86627-168-2｡
価格｡	¥2800｡
タイトルコード｡	1000001773455｡
内容紹介｡	山から海に至る多様な生態環境にある富山の食に焦点をあて、自然・文化・歴史に応じて様々な食の展開を日本海という広がりのなかで記述。次世代に向けて、未来の食の在り方についての展望も提案する。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

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番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 101136299｡	配架場所： MAP 3F / 東（E） / E07 / 日本を知る / 旅する・中部 / 富山県｡	請求記号： 383.814/ｱｷﾄ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001773455

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