2026/03/07
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
|
| 書名｡ |
笠原将弘の和食はもっとおおらかでいい。(カサハラ/マサヒロ/ノ/ワショク/ワ/モット/オオラカ/デ/イイ)｡
|
| 著者名等｡ |
笠原/将弘‖著(カサハラ,マサヒロ)｡
|
| 出版者｡ |
NHK出版／東京｡
|
| 出版年｡ |
2025.10｡
|
| ページと大きさ｡ |
111p／26cm｡
|
| シリーズ名｡ |
生活実用シリーズ｡
|
| きょうの料理｡
|
| 件名｡ |
料理(日本)｡
|
| 分類｡ |
NDC9 版：596.21｡
|
| NDC10版：596.21｡
|
| ISBN｡ |
978-4-14-199371-1｡
|
| 価格｡ |
¥1350｡
|
| タイトルコード｡ |
1000001774838｡
|
| 内容紹介｡ |
おいしさのために必要なところには手をかけ、やってもやらなくてもいい手順は省くのが笠原流。おおらかに楽しむ肉料理やシンプルな野菜料理など、「これでいいんだ!」と気持ちが軽くなるような92品の和食レシピを紹介する。｡
|
| 著者紹介｡ |
日本料理店「賛否両論」店主。雑誌やテレビ、料理教室などでも幅広く活躍。｡
|
| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
|
館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
|
- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
|
貸出中の資料（割当または回送中含む） - 1 冊
|
- 予約件数（割当含む）
- 1 件
|
| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 101131688｡
|
- 配架場所：
- 2F / 西（W） / W03 / 暮らしを広げる / おいしく食べる / はじめての料理｡
|
- 請求記号：
- 596.21/ｶｻ ｶ｡
|
- 状態：
- 貸出中｡
|
このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001774838