2026/03/05
| 資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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| 書名。 |
書かずにいられない味がある(カカズニ/イラレナイ/アジ/ガ/アル)。
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| 副書名。 |
100年前の韓食文学(ヒャクネンマエ/ノ/カンショク/ブンガク)。
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| 著者名等。 |
イ/サン‖編(イ,サン)。
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| 八田/靖史‖訳(ハッタ,ヤスシ)。
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| 出版者。 |
クオン/東京。
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| 出版年。 |
2025.10。
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| ページと大きさ。 |
241p/19cm。
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| 内容注記。 |
内容:カレイ、ロバ 白石著. 柳京食譜 李孝石著. 明太 エジョチム 蔡萬植著. 夏の味覚 桂鎔黙著. スイカ 崔曙海著. マクワウリ 薄田斬雲著. 青ブドウの思想 李孝石著. 山菜 蔡萬植著. 幽霊の鍾路 李泰俊著. 春を待つ気持ち 金尚鎔著. 愛酒記 金岸曙著. 店頭の牛頭骨 薄田斬雲著. 外国で思い出した朝鮮のもの 李晶燮著. 麵 白石著. 海苔 具本雄著. サンジョク 蔡萬植著. 冷麵 金浪雲著. カルビをかじる犬 尹白南著. 餅 金裕貞著. 十月に咲くリンゴの花 李孝石著. 運のよい日 玄鎮健著. チュタン店の下働きとして二日間の住み込み B記者著. 冷麵配達夫に扮した記者秘密家庭探訪記 夜光生著. 朝鮮料理店の始祖明月館 ほか15編。
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| 分類。 |
NDC9 版:929.18。
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| NDC10版:929.18。
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| ISBN。 |
978-4-910214-64-1。
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| 価格。 |
¥2000。
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| タイトルコード。 |
1000001777912。
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| 内容紹介。 |
プルコギや冷麵がソウルで日常的に食べられるようになったのは、今からたった約100年前のこと。当時の人々のいのちをつなぎ、生活を彩った<食>の数々が、臨場感をもって描かれた、小説、エッセイ、ルポルタージュ40選。。
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| 著者紹介。 |
韓国の中央大学で歴史を、弘益大学大学院で文化芸術経営を学ぶ。文筆・出版活動の傍ら、ヘイリ芸術村事務局の責任者などを務めた。韓国出版評論賞受賞。。
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| 所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
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