2026/08/02
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
和食の達人にまなぶ親子でつくるやさしい和ごはん(ワショク/ノ/タツジン/ニ/マナブ/オヤコ/デ/ツクル/ヤサシイ/ワゴハン)｡
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| 副書名｡ |
5歳から体験する本格和のレシピ(ゴサイ/カラ/タイケン/スル/ホンカク/ワ/ノ/レシピ)｡
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| 著者名等｡ |
野永/喜三夫‖著(ノナガ,キミオ)｡
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| 出版者｡ |
世界文化ワンダーグループ／[東京]｡
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| 世界文化社(発売)／東京｡
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| 出版年｡ |
2025.11｡
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| ページと大きさ｡ |
95p／26cm｡
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| 件名｡ |
料理(日本)｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：596.21｡
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| NDC10版：596.21｡
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| ISBN｡ |
978-4-418-25318-0｡
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| 価格｡ |
¥1600｡
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| タイトルコード｡ |
1000001785637｡
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| 内容紹介｡ |
和食の調理法を基本とした家庭料理「和ごはん」を、親子でつくれるレシピをプロセス写真つきで紹介。フライパンひとつ、コールドスタートなど、簡単で安心して作れる工夫が満載。｡
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| 著者紹介｡ |
「日本橋ゆかり」三代目若主人。『料理の鉄人JAPAN CUP'02』総合優勝。テレビ、インターネット動画配信等で伝統を守りながらも新しい日本料理を発信中。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 1 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 101148518｡
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- 配架場所：
- 2F / 西（W） / W11～W12 / 家政学 / 家政学（技術・工学）｡
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- 請求記号：
- 596.21/ﾉﾅ ﾜ｡
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- 状態：
- 貸出中｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001785637