2026/07/24
| 資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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| 書名。 |
胆石・胆のう炎・膵炎の料理のコツ早わかり(タンセキ/タンノウエン/スイエン/ノ/リョウリ/ノ/コツ/ハヤワカリ)。
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| 副書名。 |
低脂質でおいしい!(テイシシツ/デ/オイシイ)。
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| 著者名等。 |
加藤/眞三‖病態監修(カトウ,シンゾウ)。
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| 検見崎/聡美‖栄養指導・料理(ケンミザキ,サトミ)。
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| 出版者。 |
女子栄養大学出版部/東京。
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| 出版年。 |
2025.12。
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| ページと大きさ。 |
127p/21cm。
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| シリーズ名。 |
FOOD&COOKING DATA。
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| 件名。 |
胆石症。
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| 胆囊炎。
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| 膵炎。
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| 食餌療法。
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| 分類。 |
NDC9 版:493.47。
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| NDC10版:493.47。
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| ISBN。 |
978-4-7895-0234-4。
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| 価格。 |
¥1700。
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| タイトルコード。 |
1000001796017。
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| 内容紹介。 |
胆のうや膵臓への負担を減らすよう、脂質を控える料理のコツやおいしいレシピを紹介。胆石・胆のう炎・膵炎の基礎知識、いつもの献立をどう変えれば低脂質にできるかも解説する。。
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| 所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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