書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2026/08/03

書誌情報｡

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978-4-8119-0710-9

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	野菜産業成長論(ヤサイ/サンギョウ/セイチョウロン)｡外部サイトで調べる:
著者名等｡	佐藤/和憲‖著(サトウ,カズノリ)｡
出版者｡	筑波書房／東京｡
出版年｡	2026.1｡
ページと大きさ｡	7,249p／21cm｡
件名｡	蔬菜｡
分類｡	NDC9 版：621.4｡
分類｡	NDC10版：621.4｡
ISBN｡	978-4-8119-0710-9｡
価格｡	¥3000｡
タイトルコード｡	1000001801024｡
内容紹介｡	青果物の流通・マーケティング論等を専門とする著者が、「野菜産業のアウトライン」「野菜の消費と需給動向」「野菜流通の構造変化と新たなビジネスモデル」などをテーマに、野菜の消費、流通、生産の諸問題について論じる。｡
著者紹介｡	東京生まれ。千葉大学園芸学部卒業。東京農業大学客員教授。著書に「青果物流通チャネルの多様化と産地のマーケティング戦略」など。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

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番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 101158046｡	配架場所： MAP 3F / 西（W） / W58～W59 / 産業｡	請求記号： 621.4/ｻﾄﾔ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001801024

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