2026/08/16
| 資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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| 書名。 |
ごちそうモンゴル!大草原が息づく暮らし(ゴチソウ/モンゴル/ダイソウゲン/ガ/イキズク/クラシ)。
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| 著者名等。 |
鈴木/裕子‖著(スズキ,ユウコ)。
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| 出版者。 |
産業編集センター/東京。
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| 出版年。 |
2026.4。
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| ページと大きさ。 |
191p/18cm。
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| シリーズ名。 |
わたしの旅ブックス 068。
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| 件名。 |
モンゴル(国名)-紀行・案内記。
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| 食生活-モンゴル(国名)。
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| 料理(モンゴル)。
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| 分類。 |
NDC9 版:292.27。
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| NDC10版:292.27。
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| ISBN。 |
978-4-86311-485-2。
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| 価格。 |
¥1500。
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| タイトルコード。 |
1000001817926。
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| 内容紹介。 |
寒さと乾燥という厳しい環境で、モンゴルの人、そして動植物には生きるための真摯な熱量が充満し、溢れている。食べること、暮らすこと、働くこと…。元・在モンゴル日本国大使館公邸料理人が、モンゴルの風土と文化を綴る。。
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| 著者紹介。 |
東京都生まれ。在モンゴル日本国大使館公邸料理人を務めた。著書に「まんぷくモンゴル!」がある。。
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| 所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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