2025/05/12
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
現代日本料理技術事典 4(ゲンダイ ニホン リョウリ ギジュツ ジテン(000400))｡
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| 各巻書名｡ |
焼物・揚物・鍋物篇｡
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| 著者名等｡ |
阿部 孤柳∥編(アベ コリュウ)｡
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| 小倉 久米雄∥編(オグラ クメオ)｡
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| 出版者｡ |
ジャパンアート社／東京｡
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| 出版年｡ |
1986.11｡
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| ページと大きさ｡ |
231p／31cm｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：596｡
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| タイトルコード｡ |
1005010061335｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 006951263｡
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- 配架場所：
- B書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- 596/219/4｡
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- 状態：
- 在庫｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1005010061335