書誌情報｡

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4-7712-8202-1
資料の種別｡ 図書｡ 資料情報のコピー
書名｡ 図説・日本の食品工業(ズセツ/ニホン/ノ/ショクヒン/コウギョウ)｡
外部サイトで調べる: 石川県内図書館横断検索で調べる図書館検索サイト「カーリル」で調べる国立国会図書館サーチで調べる
副書名｡ 食品製造フローシート付き(ショクヒン/セイゾウ/フロー/シート/ツキ)｡
著者名等｡ 石田/朗‖[ほか]編(イシダ,アキラ)｡
出版者｡ 光琳／東京｡
出版年｡ 1982.3｡
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貸出情報｡

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番号｡ 資料番号｡ 配架場所（配架案内）｡ 請求記号｡ 状態｡
1｡
資料番号：
001508654｡
配架場所：
B書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
請求記号：
588/28｡
状態：
在庫｡
このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1005010119014
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