書誌情報｡

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資料の種別｡ 図書｡ 資料情報のコピー
書名｡ 板前のネタ本(イタマエ/ノ/ネタホン)｡
副書名｡ 有名料理店・有名板前さんの味と方法(ユウメイ/リョウリテン/ユウメイ/イタマエサン/ノ/アジ/ト/ホウホウ)｡
聞きたかった味つけ 知りたかった料理法(キキタカッタ/アジツケ/シリタカッタ/リョウリホウ)｡
著者名等｡ ホームライフセミナー‖編(ホーム/ライフ/セミナー)｡
出版者｡ 青春出版社／東京｡
出版年｡ 1983.6｡
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貸出情報｡

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番号｡ 資料番号｡ 配架場所（配架案内）｡ 請求記号｡ 状態｡
1｡
資料番号：
003532272｡
配架場所：
B書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
請求記号：
596/10315｡
状態：
在庫｡
このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1005010129396
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