2024/11/01
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
江戸料理史・考(エド/リョウリシコウ)｡
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| 副書名｡ |
日本料理<草創期>(ニホン/リョウリ/ソウセイキ)｡
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| 著者名等｡ |
江原/恵‖著(エバラ,ケイ)｡
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| 出版者｡ |
河出書房新社／東京｡
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| 出版年｡ |
1986.6｡
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| ページと大きさ｡ |
310p／20cm｡
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| 一般注記｡ |
江戸料理文化関係年表：p265〜268｡
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| 件名｡ |
料理(日本)-歴史｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：383.8｡
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| NDC9 版：383.81｡
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| NDC10版：383.81｡
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| ISBN｡ |
4-309-24084-4｡
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| 価格｡ |
¥2200｡
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| タイトルコード｡ |
1005010166518｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 001567189｡
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- 配架場所：
- B書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- 383.8/98｡
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- 状態：
- 在庫｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1005010166518