書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/05/18

書誌情報｡

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4-315-50686-9

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	料理山海郷(リョウリ/サンカイキョウ)｡外部サイトで調べる:
副書名｡	江戸時代の珍味佳肴を知る(エド/ジダイ/ノ/チンミ/カコウ/オ/シル)｡
著者名等｡	博望子‖原著(ハクボウシ)｡
著者名等｡	原田/信男‖訳(ハラダ,ノブオ)｡
出版者｡	教育社／[東村山]｡
出版者｡	教育社出版サービス(発売)／東京｡
出版年｡	1988.8｡
ページと大きさ｡	274p／18cm｡
シリーズ名｡	教育社新書｡
シリーズ名｡	原本現代訳 134｡
件名｡	料理(日本)｡
分類｡	NDC8 版：596.21｡
	NDC9 版：596.21｡
	NDC10版：596.21｡
ISBN｡	4-315-50686-9｡
価格｡	¥980｡
タイトルコード｡	1005010195057｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
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所蔵情報｡

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番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 000183947｡	配架場所： MAP 2F / 西（W） / W11～W12 / 家政学 / 家政学（技術・工学）｡	請求記号： 596.21/ﾊｸﾘ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1005010195057

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