2026/08/16
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
日本の食生活全集 16(ニホン/ノ/ショクセイカツ/ゼンシュウ)｡
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| 各巻書名｡ |
聞き書 富山の食事｡
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| 出版者｡ |
農山漁村文化協会／東京｡
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| 出版年｡ |
1989.10｡
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| ページと大きさ｡ |
349,9p 図版16p／22cm｡
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| 件名｡ |
食生活-日本｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：383.8｡
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| NDC9 版：383.81｡
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| NDC10版：383.81｡
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| ISBN｡ |
4-540-89004-2｡
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| 価格｡ |
¥2816｡
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| タイトルコード｡ |
1005010204211｡
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| 内容紹介｡ |
おばあさんからの聞き書きで、日本各地の風土と暮らしから生まれた食生活の英知、消え去ろうとする日本の食の源を記録する。16は、大正の終わりから昭和の初めころまでの富山県の食生活を再現。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 1 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 000361188｡
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- 配架場所：
- 3F / 西（W） / W70～W72 / 社会科学｡
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- 請求記号：
- 383.81/ﾆﾎ/16｡
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- 状態：
- 貸出中｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1005010204211