書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/05/13

書誌情報｡

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4-388-25097-X

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	中国食物事典(チュウゴク/ショクモツ/ジテン)｡外部サイトで調べる:
著者名等｡	田中/静一‖[ほか]編著(タナカ,セイイチ)｡
出版者｡	柴田書店／東京｡
出版年｡	1991.7｡
ページと大きさ｡	700p／22cm｡
一般注記｡	監修：洪光住｡
件名｡	食品-辞典｡
分類｡	NDC8 版：596.033｡
	NDC9 版：596.033｡
	NDC10版：596.033｡
ISBN｡	4-388-25097-X｡
価格｡	¥11650｡
タイトルコード｡	1005010225363｡
内容紹介｡	中国の各種の食物の来歴、地域区分、品種分類、特徴、生産量、及び用途について、広範囲に紹介。穀物、果物、家畜などから薬膳原料、茶まで図や中国語読み等で説明する。｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
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所蔵情報｡

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番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 000426205｡	配架場所： MAP 2F / 西（W） / W11～W12 / 家政学 / 家政学（技術・工学）｡	請求記号： 596.033/ﾀﾅﾁ｡	状態：禁帯｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1005010225363

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