2025/05/16
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
安心して食べたい 下(アンシン/シテ/タベタイ)｡
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| 副書名｡ |
生産現場を歩く(セイサン/ゲンバ/オ/アルク)｡
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| 各巻書名｡ |
魚・添加物・そして食卓｡
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| 著者名等｡ |
南日本新聞社社会部‖編著(ミナミニホン/シンブンシャ)｡
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| 出版者｡ |
光雲社／東京｡
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| 星雲社(発売)／東京｡
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| 出版年｡ |
1992.7｡
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| ページと大きさ｡ |
275p／19cm｡
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| 件名｡ |
食品衛生｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：498.54｡
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| NDC9 版：498.54｡
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| NDC10版：498.54｡
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| ISBN｡ |
4-7952-7303-0｡
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| 価格｡ |
¥1553｡
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| タイトルコード｡ |
1005010240385｡
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| 内容紹介｡ |
食品の安全性を、生産現場の丹念な取材で告発する。中には良心的な業者もいる、養殖魚。見えない中身、添加物、そして食事内容の破壊ぶりを少年院でしらべるなどした、ゆがんだ食卓など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 000267906｡
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- 配架場所：
- E書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- 498.5/338/2｡
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- 状態：
- 在庫｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1005010240385