書誌情報｡

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資料の種別｡ 図書｡ 資料情報のコピー
書名｡ 庖丁文化論(ホウチョウ/ブンカロン)｡
副書名｡ 日本料理の伝統と未来(ニホン/リョウリ/ノ/デントウ/ト/ミライ)｡
著者名等｡ 江原/恵‖著(エバラ,ケイ)｡
出版者｡ エッソ・スタンダード石油株式会社広報部／東京｡
出版年｡ 1974｡
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貸出情報｡

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所蔵数｡
館内でのみ利用可能な資料
｡		 貸出可能な資料｡
貸出中の資料（割当または回送中含む）
｡		 予約件数（割当含む）｡
所蔵数
3 冊
館内でのみ利用可能な資料
1 冊
貸出可能な資料｡
2 冊
貸出中の資料（割当または回送中含む）
0 冊
予約件数（割当含む）
0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。
番号｡ 資料番号｡ 配架場所（配架案内）｡ 請求記号｡ 状態｡
1｡
資料番号：
003827771｡
配架場所：
B書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
請求記号：
596.21/ｴﾊ ﾎ｡
状態：
在庫｡
2｡
資料番号：
002851038｡
配架場所：
E書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
請求記号：
081.6/122/3｡
状態：
在庫｡
3｡
資料番号：
004796314｡
配架場所：
F書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
請求記号：
596.1/1/2631｡
状態：
禁帯｡
このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1005010246331
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