2025/05/13
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
食中毒の正しい知識(ショクチュウドク/ノ/タダシイ/チシキ)。
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著者名等。 |
本田/武司‖編(ホンダ,タケシ)。
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竹田/美文‖編(タケダ,ヨシフミ)。
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版次。 |
改訂版。
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出版者。 |
菜根出版/東京。
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出版年。 |
1993.4。
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ページと大きさ。 |
236p/26cm。
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一般注記。 |
監修:三輪谷俊夫。
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件名。 |
食中毒。
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分類。 |
NDC8 版:498.54。
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NDC9 版:498.54。
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NDC10版:498.54。
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ISBN。 |
4-7820-0092-8。
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価格。 |
¥6796。
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タイトルコード。 |
1005010253132。
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内容紹介。 |
「食中毒に関する正しい知識があれば食中毒はこわくない」と、各データに最新のものを追補し、より一層の内容充実を図った改訂版。調理関係者や主婦も含めて多くの人に読んでもらうべく、平易に、正確に、詳細に解説している。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
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- 予約件数(割当含む)
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 000682781。
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- 配架場所:
- E書庫(「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。)。
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- 請求記号:
- 493.1/163。
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- 状態:
- 在庫。
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このページのURL:https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1005010253132