2025/05/17
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
台所道具いまむかし(ダイドコロ/ドウグ/イマ/ムカシ)｡
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| 著者名等｡ |
小泉/和子‖著(コイズミ,カズコ)｡
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| 出版者｡ |
平凡社／東京｡
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| 出版年｡ |
1994.9｡
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| ページと大きさ｡ |
301p／20cm｡
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| 件名｡ |
台所用品-歴史｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：383.8｡
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| NDC9 版：383.88｡
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| NDC10版：383.88｡
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| ISBN｡ |
4-582-82877-9｡
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| 価格｡ |
¥1845｡
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| タイトルコード｡ |
1005010275699｡
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| 内容紹介｡ |
日本の伝統の食文化を支えてきた厨房具や供膳具は今どこに。昭和30年代を境に一変した台所道具。道具の変化は食材や味覚の変化をもたらした。懐しい台所や食卓のモノたちの歴史を多くの図版とともに辿る。｡
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| 著者紹介｡ |
１９３３年東京生まれ。女子美術大学芸術学部洋画科に学ぶ。７０〜７５年東京大学工学部建築学科建築史研究室の研究生。現在、生活史研究所主宰。著書に「住宅近代史・家具」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 001594399｡
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- 配架場所：
- B書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- 383.9/109｡
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- 状態：
- 在庫｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1005010275699