2025/05/10
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
パリのお菓子屋さんガイド(パリ/ノ/オカシヤサン/ガイド)。
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著者名等。 |
大森/由紀子‖著(オオモリ,ユキコ)。
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出版者。 |
柴田書店/東京。
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出版年。 |
1996.4。
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ページと大きさ。 |
144p/19cm。
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件名。 |
菓子。
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分類。 |
NDC8 版:588.3。
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NDC9 版:588.3。
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NDC10版:588.35。
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ISBN。 |
4-388-35204-7。
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価格。 |
¥1358。
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タイトルコード。 |
1009710007057。
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内容紹介。 |
定番を大切にするパリのお菓子屋さん。素朴さが魅力のパン屋さんのお菓子。フランスのふだんの味がテイクアウトできるおそうざい屋さんなど、パリの55店を紹介。お菓子とその背景もわかるガイドブック。。
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著者紹介。 |
フランス菓子研究家。学習院大学卒業。渡仏・パリの料理学校に学ぶ。雑誌『料理天国』に「パリのお菓子屋さん」連載中。著書に「フランスお菓子紀行」。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
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- 予約件数(割当含む)
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 004772489。
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- 配架場所:
- B書庫(「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。)。
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- 請求記号:
- 588.3/68。
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- 状態:
- 在庫。
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このページのURL:https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009710007057