2025/05/16
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
コメ(コメ)｡
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| 出版者｡ |
東京大学出版会／東京｡
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| 出版年｡ |
1995.10｡
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| ページと大きさ｡ |
234p／19cm｡
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| シリーズ名｡ |
東京大学公開講座 61｡
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| 件名｡ |
米｡
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| 稲｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：616.2｡
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| NDC9 版：616.2｡
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| NDC10版：616.2｡
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| 内容細目｡ |
イネの分類学 / 邑田/仁‖著(ムラタ,ジン) ; イネのバイオテクノロジー / 内宮/博文‖著(ウチミヤ,ヒロフミ) ; コメつくりと環境 / 秋田/重誠‖著(アキタ,シゲミ) ; 食品としてのコメ / 荒井/綜一‖著(アライ,ソウイチ) ; コメと健康・不健康 / 和田/攻‖著(ワダ,オサム) ; 世界の稲作地域と文化 / 桜井/由躬雄‖著(サクライ,ユミオ) ; 稲作と日本文化の形成 / 今村/啓爾‖著(イマムラ,ケイジ) ; コメと政治 / 佐々木/毅‖著(ササキ,タケシ) ; 貿易摩擦とコメ問題 / 植田/和男‖著(ウエダ,カズオ) ; 幕閉じる食糧管理法 / 荏開津/典生‖著(エガイツ,フミオ)｡
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| ISBN｡ |
4-13-003091-4｡
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| 価格｡ |
¥2600｡
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| タイトルコード｡ |
1009710008750｡
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| 内容紹介｡ |
コメの科学はどこまで進んでいるのだろうか。コメは文化や歴史にどんな意味をもっているのだろうか。その特質を多面的にとらえながら、わたしたちの生活とコメとのかかわりを考える。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 004950663｡
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- 配架場所：
- A書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- 616.2/119｡
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- 状態：
- 在庫｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009710008750