2025/05/26
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
ポテト・ブック(ポテト/ブック)｡
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| 副書名｡ |
本場ドイツのおいしいレシピ(ホンバ/ドイツ/ノ/オイシイ/レシピ)｡
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| 著者名等｡ |
モニカ・ケラーマン‖[著](ケラーマン,モニカ)｡
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| ヴァウアー葉子‖訳(ヴァウアー,ヨウコ)｡
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| 出版者｡ |
朝日新聞社／東京｡
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| 出版年｡ |
1996.4｡
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| ページと大きさ｡ |
142p／21cm｡
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| 件名｡ |
料理-野菜｡
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| ばれいしょ｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.3｡
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| NDC9 版：596.37｡
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| NDC10版：596.37｡
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| ISBN｡ |
4-02-222002-3｡
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| 価格｡ |
¥1165｡
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| タイトルコード｡ |
1009710012195｡
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| 内容紹介｡ |
ポテト料理の本場ドイツのレシピ書の日本版。栄養のバランスがいいポテトを、前菜、スープ、サラダからメインディッシュ、菓子にまで利用する知恵を満載。巻末にはダイエットレシピも掲載。｡
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| 著者紹介｡ |
１９５１年生まれ。大学で栄養学を学んだのち栄養士となり、その知識を生かして著作活動もする。ダイエット・プランニングの第一人者。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 004996658｡
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- 配架場所：
- B書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- 596.3/62｡
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- 状態：
- 在庫｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009710012195