2025/07/03
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
平成版・大江戸好食物語(ヘイセイバン/オオエド/コウショク/モノガタリ)｡
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| 副書名｡ |
食べて歩いて八百八町(タベテ/アルイテ/ハッピャクヤチョウ)｡
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| 著者名等｡ |
向笠/千恵子‖著(ムカサ,チエコ)｡
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| 出版者｡ |
日本放送出版協会／東京｡
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| 出版年｡ |
1996.9｡
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| ページと大きさ｡ |
148p／19cm｡
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| 件名｡ |
食物｡
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| 東京都-紀行・案内記｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：383.8｡
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| NDC9 版：383.81361｡
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| NDC10版：383.81361｡
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| ISBN｡ |
4-14-005257-0｡
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| 価格｡ |
¥1262｡
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| タイトルコード｡ |
1009710016874｡
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| 内容紹介｡ |
隅田川とJR山手線沿いに根岸、上野、浅草から新橋、築地、向島、麻布まで。江戸はたっぷりと食べ物に残っていた。そば、うなぎ、佃煮に、団子に煎餅に…。味わい深い文章で綴る老舗88軒。｡
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| 著者紹介｡ |
１９４８年東京都生まれ。フードジャーナリスト。慶応義塾大学卒業。料理専門誌の編集を経て、雑誌、書籍の＜食＞企画の構成・執筆に携わる。編著に「唐辛子遍路」「水の美味帖」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 004697447｡
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- 配架場所：
- B書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- 596/359｡
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- 状態：
- 在庫｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009710016874