2025/05/25
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
世界を食いつくす(セカイ/オ/クイツクス)｡
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| 著者名等｡ |
ジェレミー・マクランシー‖著(マクランシー,ジェレミー)｡
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| 管/啓次郎‖訳(スガ,ケイジロウ)｡
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| 出版者｡ |
筑摩書房／東京｡
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| 出版年｡ |
1996.8｡
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| ページと大きさ｡ |
399,15p／20cm｡
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| 件名｡ |
食生活｡
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| 食物｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：383.8｡
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| NDC9 版：383.8｡
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| NDC10版：383.8｡
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| ISBN｡ |
4-480-86300-1｡
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| 価格｡ |
¥2300｡
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| タイトルコード｡ |
1009710021229｡
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| 内容紹介｡ |
時代の古今、洋の東西、緯度の高低、社会階級の上下といった区別を越えて、あらゆる珍奇な食文化とレシピの数々を紹介し、人間が食べることの<意味>を探る。この一冊であなたの食物観がひっくりかえる。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 004683678｡
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- 配架場所：
- B書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- 383.8/239｡
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- 状態：
- 在庫｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009710021229