2024/05/03
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
食の考古学(ショク/ノ/コウコガク)。
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著者名等。 |
佐原/真‖著(サハラ,マコト)。
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出版者。 |
東京大学出版会/東京。
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出版年。 |
1996.10。
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ページと大きさ。 |
9,252,3p/19cm。
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シリーズ名。 |
UP選書 274。
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件名。 |
食生活-歴史。
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分類。 |
NDC8 版:383.8。
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NDC9 版:383.81。
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NDC10版:383.81。
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ISBN。 |
4-13-002074-9。
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価格。 |
¥1800。
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タイトルコード。 |
1009710021349。
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内容紹介。 |
食物はどのようにして手に入れ、どんな道具で、どう調理していたのか。それは、体の仕組みや健康とどう関わっていたのか。縄文時代から8世紀頃までの「食」の実態に、考古学的立場から迫る。。
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著者紹介。 |
1932年大阪府生まれ。京都大学で考古学を学び博士課程修了。奈良国立文化財研究所埋蔵文化財センター長を経て、現在、国立歴史民俗博物館副館長。専門は弥生時代。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
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- 予約件数(割当含む)
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 004648630。
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- 配架場所:
- B書庫(「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。)。
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- 請求記号:
- 383.8/10002。
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- 状態:
- 在庫。
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このページのURL:https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009710021349