2025/05/20
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
|
| 書名｡ |
西井郁のハーブ料理(ニシイ/アヤ/ノ/ハーブ/リョウリ)｡
|
| 著者名等｡ |
西井/郁‖[著](ニシイ,アヤ)｡
|
| 出版者｡ |
雄鶏社／東京｡
|
| 出版年｡ |
1995.3｡
|
| ページと大きさ｡ |
79p／24cm｡
|
| シリーズ名｡ |
お気に入りのレシピ｡
|
| 件名｡ |
料理｡
|
| ハーブ｡
|
| 分類｡ |
NDC8 版：596.3｡
|
| NDC9 版：596.3｡
|
| NDC10版：596.3｡
|
| ISBN｡ |
4-277-63004-9｡
|
| 価格｡ |
¥1359｡
|
| タイトルコード｡ |
1009710061855｡
|
| 内容紹介｡ |
太陽をいっぱい浴びたハーブの力強いかぐわしさ、爽やかな緑色はナチュラルな健康を約束し、料理を華麗に装ってくれます。そんな素晴らしいハーブをもっとお料理に。ハーブのお店のリストつき。｡
|
| 著者紹介｡ |
１９６０年に渡仏し、フランス家庭料理を学ぶ。帰国後は六本木にフランス料理教室ポ・ト・フーを開設。ＳＯ－ＥＮにハーブ料理を連載。著書に「ハーブの家庭料理」などがある。｡
|
| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
|
館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
|
- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
|
貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
|
- 予約件数（割当含む）
- 0 件
|
| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 007134190｡
|
- 配架場所：
- B書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
|
- 請求記号：
- 596.3/10119｡
|
- 状態：
- 在庫｡
|
このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009710061855