2025/07/28
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
香料の歴史(コウリョウ/ノ/レキシ)｡
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| 副書名｡ |
スパイスを中心に(スパイス/オ/チュウシン/ニ)｡
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| 著者名等｡ |
山田/憲太郎‖[著](ヤマダ,ケンタロウ)｡
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| 出版者｡ |
紀伊国屋書店／東京｡
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| 出版年｡ |
1994.1｡
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| ページと大きさ｡ |
206p／20cm｡
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| シリーズ名｡ |
精選復刻紀伊国屋新書｡
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| 件名｡ |
香辛料-歴史｡
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| 香料-歴史｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：619.91｡
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| NDC9 版：619.91｡
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| NDC10版：619.91｡
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| ISBN｡ |
4-314-00654-4｡
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| 価格｡ |
¥1748｡
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| タイトルコード｡ |
1009710091219｡
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| 内容紹介｡ |
中世には金銀にも勝り、一国の盛衰を左右したスパイス。ペッパー、クローブ、ナツメッグ、シナモン、カッシャなどをとりあげ、その変遷を描く、特異な世界文明史。｡
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| 著者紹介｡ |
１９０７〜１９８３年。名古屋学院大学教授。東洋史、香料史。著書に「日本香料史」「香料博物事典」ほか多数。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 007488935｡
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- 配架場所：
- A書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- 619.9/10005｡
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- 状態：
- 在庫｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009710091219