2025/11/20
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
エコクッキング(エコ/クッキング)｡
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| 副書名｡ |
台所から地球環境を考える料理本(ダイドコロ/カラ/チキュウ/カンキョウ/オ/カンガエル/リョウリボン)｡
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| 出版者｡ |
橋本確文堂企画出版室／金沢｡
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| 出版年｡ |
1996.3｡
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| ページと大きさ｡ |
79p／30cm｡
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| 一般注記｡ |
監修：石川県栄養士会 石川県環境部環境政策課｡
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| 件名｡ |
料理｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596｡
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| NDC9 版：596｡
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| NDC10版：596｡
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| ISBN｡ |
4-89379-034-X｡
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| 価格｡ |
¥1200｡
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| タイトルコード｡ |
1009710148986｡
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| 内容紹介｡ |
素材から料理、後かたづけまで、台所から地球環境を考えた本。旬の野菜や野草、野菜くずや茶殻で作る料理や、排水を汚さない方法、ゴミを減らす方法など、今すぐ実践できることを丁寧に解説。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 4 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 3 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 004622940｡
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- 配架場所：
- MAP3F / 東（E） / E27 / 郷土エリア / 郷土図書｡
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- 請求記号：
- K596/42｡
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- 状態：
- 在庫｡
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| 2｡ |
- 資料番号：
- 010537116｡
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- 配架場所：
- C書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- K596/42｡
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- 状態：
- 禁帯｡
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| 3｡ |
- 資料番号：
- 004622932｡
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- 配架場所：
- C書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- K596/42｡
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- 状態：
- 禁帯｡
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| 4｡ |
- 資料番号：
- 004622924｡
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- 配架場所：
- C書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- K596/42｡
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- 状態：
- 禁帯｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009710148986