2025/06/29
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
基礎からの料理フランス語(キソ/カラ/ノ/リョウリ/フランスゴ)｡
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| 副書名｡ |
Bon appétit!(ボナペティ)｡
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| 著者名等｡ |
大阪あべの辻調理師専門学校‖ほか編(ツジ/チョウリシ/センモン/ガッコウ)｡
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| 出版者｡ |
評論社／東京｡
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| 出版年｡ |
1997.4｡
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| ページと大きさ｡ |
115p／26cm｡
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| 件名｡ |
料理(西洋)-フランス｡
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| フランス語｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.23｡
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| NDC9 版：596.23｡
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| NDC10版：596.23｡
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| ISBN｡ |
4-566-05737-2｡
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| 価格｡ |
¥2000｡
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| タイトルコード｡ |
1009710170555｡
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| 内容紹介｡ |
おいしいフランス語の本。研修のためリヨンのレストランにやってきたスズキ・イチローを主人公に、その生活に即して様々な表現を学びます。調理師がフランス語を学ぶに最適のテキストです。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 予約件数（割当含む）
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