2025/07/25
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
グリーン・ティーとブラック・ティー(グリーン/ティー/ト/ブラック/ティー)｡
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| 著者名等｡ |
矢沢/利彦‖著(ヤザワ,トシヒコ)｡
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| 出版者｡ |
汲古書院／東京｡
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| 出版年｡ |
1997.5｡
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| ページと大きさ｡ |
232,7p／20cm｡
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| シリーズ名｡ |
汲古選書 20｡
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| 件名｡ |
茶｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：619.8｡
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| NDC9 版：619.8｡
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| NDC10版：619.8｡
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| ISBN｡ |
4-7629-5020-3｡
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| 価格｡ |
¥3200｡
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| タイトルコード｡ |
1009710188688｡
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| 内容紹介｡ |
18世紀から19世紀の後半にかけて中英貿易市場で取り引きされた中国茶、グリーン・ティーとブラック・ティーをとりあげ、その樹種の違いから製造法、それぞれの種類、茶が送られた道などについて解説する。｡
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| 著者紹介｡ |
１９１４年生まれ。東京大学文学部東洋史学科卒業。現在は埼玉大学名誉教授、東洋文庫研究員。著書に「東西文化交渉史」「中国とキリスト教」「東西お茶交流考」などがある。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 予約件数（割当含む）
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